فرماندار رفسنجان بر ایجاد ارزش افزوده بر محصول پسته تأکید کرد و افزود: برخلاف هزینههای تولید و بحران آب، تلاشی برای ایجاد ارزش افزوده از محصول پسته نمیشود و به صورت فله به فروش می رسد.
به گزارش ایسنا منطقه کویر، "حمید ملانوری" عصر امروز دوم اسفند ماه در همایش تخصصی نقش بستهبندی در سلامت غذا اظهار کرد: با سخت کوشی مردم، بزرگترین جنگل مصنوعی دست کاشت دنیا در رفسنجان بوجود آمده و بهترین ارقام پسته در رفسنجان تولید می شود.
وی بیان کرد: با توجه به درآمدزا بودن این محصول در سالهای گذشته به بخش صنعت کم توجهی شده در حالی که قابلیت های بسیار خوبی در این منطقه وجود دارد.
وی افزود: حضور اتباع بیگانه هم به دلیل فرصتهای شغلی که در حوزه کشاورزی وجود دارد در رفسنجان رقم خورده و سبب شده در این شهرستان ماندگار شوند.
فرماندار رفسنجان در بخش دیگری از سخنان خود بر ایجاد ارزش افزوده بر محصول پسته تأکید کرد و افزود: برخلاف هزینههای تولید و بحران آب، تلاشی برای ایجاد ارزش افزوده از محصول پسته نمیشود و به صورت فله به فروش می رسد، ضمن انکه در حوزه معادن شهرستان هم محصولات فلهای صادر میشود و ارزش افزودهای ندارند.
ملانوری تصریح کرد: با توجه به اینکه رفسنجان شهرستانی دانشگاهی و علمی است و پژوهشکده پسته و موسسات تحقیقاتی و پژوهشی دیگر در آن وجود دارند، شایسته نیست که حاصل دسترنج مردم این شهرستان جلوی چشمشان بدون ایجاد ارزش افزوده از دست برود.
وی تأکید کرد: اقتصاد و اشتغال و توسعه و معیشت مردم از محل درآمد پسته است و ضرورت دارد، ارزش افزوده از این محصول نادیده گرفته نشود.
فرماندار رفسنجان بیان کرد: امسال میانگین تولید پسته در رفسنجان ۵۰۰ کیلو در هکتار بوده، اما پسته کاران نمونه تا ۱۴ تن در هکتار برداشت کردند که نشان میدهد در تولید دقت لازم است.
ملانوری در پایان گفت: این محصول هم می تواند به سایر محصولات تبدیل شود و هم در حوزه بسته بندی می شود کارهایی کرد که ارزش افزوده واقعی را پیدا کند.