کد خبر: ۱۸۰۶۶
تاریخ انتشار: ۲۰ آذر ۱۳۹۵ - ۱۲:۳۶
ارسال به دوستان
ذخیره
مسئول روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کرمان:
مسئول روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کرمان ضمن هشدار به شهروندان از آنان خواست تا از مصرف شیر شتر بصورت خام جداٌ خودداری نمایند .
مسئول روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کرمان ضمن هشدار به شهروندان از آنان خواست تا از مصرف شیر شتر بصورت خام جداٌ خودداری نمایند .

به گزارش ایسنا، منطقه کویر، دکتر "جواد نگارستانی" ضمن اشاره به عدم تفاوت میان شیر شتر با سایر شیرهای دامی اظهار کرد: متاسفانه برخی افراد سودجو در سطح استان اقدام به تبلیغ و فروش شیر شتر می نمایند و به مشتریان خود تاکید می کنند که شیر را نجوشانده و بصورت خام مصرف نمایند.

وی با بیان اینکه یکی از پیامدهای خطرناک مصرف شیر به صورت خام و غیر پاستوریزه ابتلا به بیماری های خطرناک مانند تب مالت  و.... می باشد ادامه داد : از آنجائی که شیر شتر در حجم کم تولید و جمع آوری آن زمان بر است به همین دلیل فساد پذیری آن بالا رفته و با توجه به اینکه جوشاندن و حرارت دادن چنین شیری باعث بریده شدن و نمایان شدن فساد آن می گردد  و چنین شیری غیرقابل مصرف تلقی شده و بایستی دور ریخته شود، به همین دلیل این افراد سودجو تاکید بر مصرف به صورت خام دارند.

مسئول روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کرمان در همین رابطه تصریح کرد: ممکن است شیر شتر از نظر اعتقاد و ذائقه تغذیه ای بعضی افراد برتریهایی داشته باشد ولی با توجه به خطرات استفاده از شیر خام و فاسد این کار معقول نمی باشد.

وی با بیان اینکه بیماری تب مالت یک بیماری عفونی است که در اثر باکتری بروسلا ایجاد می‌شود، خاطرنشان کرد: در بیشتر موارد این بیماری بوسیله خوردن شیر و لبنیات غیر بهداشتی، منتقل می شود و تماس با ترشحات دام، بخصوص جنین و جفت سقط شده، تنفس هوای آلوده به عامل بیماری در آغل دام های آلوده و ذبح غیر بهداشتی آنها نیز در سرایت بیماری نقش زیادی دارند.

 نگارستانی ابراز کرد: تب مالت که به بیماری هزار چهره در انسان معروف است می‌تواند علائم آن بصورت ناگهانی یا تدریجی رخ دهد ولی اغلب این بیماری با تب، لرز، عرق، خستگی مفرط، بی‌اشتهایی، کاهش وزن، سرفه خشک، گلودرد ، تورم مفاصل و یبوست همراه است.

این مسئول در ادامه گفت : رواج دامداری‌های غیرصنعتی بدون استفاده از روش‌های علمی و عدم رعایت موازین بهداشتی در نگهداری دام، عادات غذایی غیربهداشتی مردم، ناکافی بودن آگاهی مردم در بهداشت فردی، استاندارد نبودن روش‌های جمع‌آوری و آماده‌سازی شیر و تهیه لبنیات، جابجایی و حمل و نقل بدون کنترل دام‌ها را از عوامل شیوع تب مالت دانست.

وی در پایان از شهروندان محترم درخواست کرد تا مشاهده هر گونه تخلف بهداشتی مراتب را از طریق شماره تلفن 1512 و یا شماره پبامک 3000231512 اطلاع دهند تا این اداره کل در اسرع وقت پیگیری نماید.

نظر شما
نام:
ایمیل:
* نظر:
آخرین اخبار

تجمع برخی کارکنان آب و فاضلاب مقابل استانداری/ مدیرعامل آبفا پاسخ خبرگزاری دولت را نداد

نماینده بم: با طرح صیانت موافقم، ولی باید چکش کاری شود

برد دقیقه نودی گل گهر برابر فجر

پیگیری برای حل مشکلات فعالان صنعت پسته در کرمان

بیش از ۸۵ درصد دانش آموزان ۱۲ تا ۱۸ سال استان تا کنون واکسینه شده اند/ زمان بازگشایی مدارس دقیق نیست

وحدت مردم ایران در جشنواره موسیقی نواحی در استان کرمان نشان داده شد

بازگشایی مدارس در استان کرمان چرا و چگونه انجام می‌شود؟

کرمان از بارندگی‌های پاییزی بی‌نصیب است

عامل تیراندازی ایذایی در سیرجان دستگیر شد

هفتمین سالانه خوشنویسی استان کرمان برگزار می‌شود

پربازدید ها

کرمان از بارندگی‌های پاییزی بی‌نصیب است

عامل تیراندازی ایذایی در سیرجان دستگیر شد

رئیس دانشگاه علوم پزشکی کرمان: رعایت پروتکل‌ها در کرمان ضعیف است

بازگشایی مدارس در استان کرمان چرا و چگونه انجام می‌شود؟

بیش از ۸۵ درصد دانش آموزان ۱۲ تا ۱۸ سال استان تا کنون واکسینه شده اند/ زمان بازگشایی مدارس دقیق نیست

تجمع برخی کارکنان آب و فاضلاب مقابل استانداری/ مدیرعامل آبفا پاسخ خبرگزاری دولت را نداد

پر بحث

آتشی که دانشمند روشن کرد/ فرماندار: موضوع را پیگیری می‌کنیم   (۵ نظر)

دکتر حمیده واعظی سرپرست معاونت توسعه مدیریت و منابع استانداری کرمان شد   (۴ نظر)

حذف علی لاریجانی از انتخابات ریاست‌جمهوری   (۳ نظر)

در انتخابات 1400 شرکت کنیم حتی اگر شکست بخوریم/ تحریم‌های اقتصادی آمریکا، به رای آوردن جریان اصولگرایی کمک می‌کند/نواصولگرایان دارند از تاکتیک های اصلاح طلبان استفاده می‌کنند/ حذف رقیب برای آینده انقلاب اسلامی، آفت بد و خطرناکی است   (۲ نظر)

گردشگری فرصتی است که اگر از دست برود دیگر به دست نمی‌آید+ ویدئوی کامل گفت‌وگو   (۲ نظر)

از شانس بالای شعرباف و سالاری تا احتمال انصراف قاری قرآن/ شورای شهر موضوع فقدان 9 سال سابقه مدیریت میانی شعرباف را چگونه حل و فصل می‌کند؟   (۲ نظر)

دوست داشتم و دارم قاسم بدون پسوند یا پیشوندی باشم/ من اگر سلاح به دست گرفته‌ام برای ایستادن در مقابل آدمکشان است نه برای آدم کشتن/ در چشمان خود نمک می ریزم که پلک‌هایم جرأت بر هم آمدن نداشته باشــد تا نکند در غفلت من آن طفل بی‌پناه را سر ببرند   (۱ نظر)

بیانیه علی لاریجانی پس از ردصلاحیت   (۱ نظر)

نژادحیدری به عنوان دبیرکل جدید جمعیت توسعه و آزادی استان کرمان انتخاب شد   (۱ نظر)

مرعشی به روحانی: چه خوش بی‌مهربانی هر دو سر بی/که یکسر مهربانی دردسر بی/ وقتی دولت دوستان خود را تنها می‌گذارد، طبیعی است که تنها می‌ماند/ اصلاح‌طلبان از دولت بابت حوادثی مانند گرانی بنزین، خیلی گله‌مند هستند   (۱ نظر)