کد خبر: ۴۷۴۴۴
تاریخ انتشار: ۰۳ دی ۱۴۰۱ - ۰۹:۲۱
ارسال به دوستان
ذخیره
عضو هیات رئیسه شورای ملی زعفران گفت: بزرگترین تولیدکننده زعفران در دنیا هستیم، ولی بهره‌برداری درست از زعفران را جا ننداخته‌ایم و هنوز خام فروشی می‌کنیم.

عضو هیات رئیسه شورای ملی زعفران گفت: بزرگترین تولیدکننده زعفران در دنیا هستیم، ولی بهره‌برداری درست از زعفران را جا ننداخته‌ایم و هنوز خام فروشی می‌کنیم.

به گزارش ایسنا، علی حسینی با بیان اینکه زعفران در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی و بهداشتی در دنیا کاربردهای فراوانی دارد، گفت: طبیعتا خریداران به دنبال محصولات با کیفیت‌تر هستند بنابراین اگر می‌خواهیم بازارهای صادراتی را توسعه دهیم و در این بخش پیشرفت کنیم باید محصولات استاندارد به دست مصرف کنندگان و خریداران برسانیم.

وی افزود: کشاورزی که زحمت زیادی می‌کشد و یک مزرعه یک تا دو هکتاری خود را به درستی مدیریت می‌کند قطعا به‌دلیل جمع‌آوری به موقع محصول، فرآوری صحیح و خوب قادر خواهد بود بهترین عملکرد و کیفیت را به دست آورد و حق او بیشترین حمایت و ارزش‌گذاری به محصولش است.

عضو هیات رئیسه شورای ملی زعفران تصریح کرد: در ابتدای برداشت محصول کروسین زعفران سرگل در بدترین  شرایط از ۲۵۰ بالاتر است، اما زعفرانی که چند سال در انبارها مانده  قطعا و بدون تردید میزان کروسین آن در بهترین حالت بین ۲۰۰ تا ۲۴۰ خواهد بود. یک خریدار حرفه‌ای در هر کجای دنیا که باشد به این موارد توجه می‌کند و این طور نیست که ما بخواهیم نظرات غیر کارشناسی را بر بازار تحمیل کنیم و انتظار موفقیت هم داشته باشیم.

حسینی با بیان اینکه بزرگترین تولیدکننده زعفران در دنیا هستیم ولی بهره‌برداری درست از زعفران را در کشور جا ننداخته‌ایم گفت: باید خام فروشی زعفران را کنار بگذاریم و از محصولات جانبی آن بهره‌برداری کنیم، زیرا خریداران ما در دنیا به دنبال ترکیبات زعفران هستند. همچنین باید استانداردهای ایزو در رابطه با ادویه و چاشنی را رعایت کنیم تا بازارهای صادراتی خود را از دست ندهیم. اگر انتظار داریم که زعفران ما را با بالاترین قیمت در دنیا بخرند باید استانداردهای دنیا برای تولید و عرضه یک محصول با کیفیت رعایت شود.

نظر شما
نام:
ایمیل:
* نظر:
آخرین اخبار

مشمولان اردیبهشت ۱۴۰۴ به سربازی فراخوانده شدند

ثبت‌احوال از طراحی نسل جدید کارت ملی خبر داد؛ صدور الکترونیکی شناسنامه

رهایی قاتل نادم از چوبه دار در شهرستان بم

«ناریا» از امشب جایگزین «پایتخت» می‌شود

قیمت جدید طلا و سکه شنبه ۳۰ فروردین ۱۴۰۴

بیماری خاموشی که با تشخیص زودهنگام کنترل می شود

هوای کرمان گرم‌تر می‌شود

مدیران پاسخ منفی به سرمایه‌گذاران ندهند / همه منابع باید برای توسعه سرمایه‌گذاری در استان بسیج شود

رئیس کل دادگستری استان کرمان: ورود سرمایه‌ها به عرصه دلالی موجب خدشه به اقتصاد کشور می‌شود

ده مصدوم در برخورد اتوبوس با کامیون در کرمان

پربازدید ها

منابع معدنی کرمان تا ۲۵ سال آینده به پایان می‌رسد/ تاکید بر اقتصاد دانش‌بنیان و فناورانه

خبر مهم درباره ساعات کاری ادارات؛ کاهش ساعات کاری از ۱۵ خرداد

ادامه نوسانات در بازار طلا و سکه

آغاز برداشت هندوانه جنوب کرمان و صادرات به اوراسیا

لزوم عدم خام فروشی در معادن استان و استفاده از ظرفیت‌های دانش بنیان برای افزایش بهره‌وری

قیمت جدید طلا و سکه شنبه ۳۰ فروردین ۱۴۰۴

پر بحث

استاندار آینده کرمان کیست؟   (۱ نظر)

هوای کرمان گرم‌تر می‌شود   (۱ نظر)

پیش بینی هواشناسی کرمان از وضعیت جوی استان   (۱ نظر)

محمدعلی کریمی رئیس ستاد پزشکیان در استان کرمان شد / نژادحیدری قائم مقام   (۱ نظر)

محمدعلی علومی طنزپرداز و شاهنامه‌پژوه بمی درگذشت   (۱ نظر)

فاجعه انتخابات ۸۴ را تکرار نکنیم/ باید از ظرفیت خاتمی، ناطق‌نوری، عبدالله نوری، روحانی، سیدحسن خمینی و بهزاد نبوی در این انتخابات بهره برد/ نباید از کاندیدای تفرقه‌انگیز حمایت کرد   (۱ نظر)

محمدعلی طالبی استاندار کرمان شد   (۱ نظر)

قطار کرمان خرمشهر برای جابه‌جایی زائران اربعین راه‌اندازی شد   (۱ نظر)

پزشکیان: در پیام‌های شهید سلیمانی بویی از تفرقه وجود نداشت   (۱ نظر)

کشف70 هزار ليتر گازوئيل قاچاق در کرمان   (۱ نظر)