معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی ایران، گفت: روزانه نباید بیش از سه تا پنج گرم نمک مصرف شود، اما میزان مصرف نمک در ایران بالای ۸ و نزدیک به ۱۰ گرم است و ضرورت دارد افراد نمک را از سفره‌های غذایی حذف کنند.
کد خبر: ۵۲۰۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۲
در حالی که راهکار پیشگیری از ابتلا به دیابت، اجتناب از مصرف شکر را در ذهن مجسم می‌کند اما نتایج تحقیق جدید آن را با مصرف مکرر نمک مرتبط کرده است.
کد خبر: ۵۱۱۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۳
بر اساس توصیه سازمان بهداشت جهانی، بیشترین میزان مصرف این ماده غذایی تا پنج گرم نمک طعام در روز تعیین شده، در حالی که مصرف سرانه نمک در کشور ما دو تا سه برابر بیشتر از این مقدار توصیه شده گزارش شده است.
کد خبر: ۵۰۱۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۱۸
دفتر نظارت بر اجرای استاندارد صنایع غذایی و بهداشتی سازمان ملی استاندارد، با توجه به فرارسیدن ماه محرم و برگزاری عزاداری سالار شهیدان در مساجد، حسینیه‌ها، تکایا و طبخ و توزیع نذورات، به ارائه توصیه‌هایی به عزاداران پرداخت.
کد خبر: ۴۹۸۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۰۱
مصرف بیش از حد نمک و مواد غذایی شور سطح استرس را افزایش می‌دهد.
کد خبر: ۴۶۹۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۶
مصرف زیاد نمک به عنوان یکی از ریسک فاکتورهای اصلی فشار خون بالا و بیماری‌های قلبی عروقی شناخته شده است و البته پیامدهای دیگر آن از جمله سرطان معده را نیز نباید فراموش کرد.
کد خبر: ۴۵۷۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۰۶
کنار گذاشتن عادات خطرناک غذایی برای جلوگیری از ابتلا به پوکی استخوان، درست به همان اندازه مصرف مواد غذایی مفید، ضروری به نظر می رسد.
کد خبر: ۳۴۱۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۲۴
کارشناس دانشگاه علوم پزشکی کرمان در گفت وگو با گفتارنو مطرح کرد
کارشناس مسئول نظارت بر مواد خوراکی دانشگاه علوم پزشکی کرمان، در پاسخ به این سوال که آیا مصرف نمک دریا یا سنگ نمک تأثیری در کاهش فشار خون دارد، می گوید: فشار خون بالا با به دلیل سدیم است و سدیم در همه نمک ها وجود دارد و به همین دلیل است که مصرف نمک بالا توصیه نمی شود.
کد خبر: ۳۰۸۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۰۵
حمزه مطرح کرد:
عضو کمیسیون بهداشت و درمان مجلس با بیان اینکه بیماری های غیرواگیر عامل ۷۰ درصد مرگ و میرها در کشور است، گفت: وزارت بهداشت باید به سمت پیشگیری از این بیماری هاگام بردارد.
کد خبر: ۲۳۷۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۰۹
کارشناس مسوول اداره نظارت بر موادغذایی دانشگاه علوم پزشکی کرمان:
کارشناس مسوول اداره نظارت بر موادغذایی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی کرمان گفت: متاسفانه اخیرا مردم به مصرف نمک دریا و سنگ نمک روی آورده اند که به دلیل داشتن فلزات سنگین خطرناک است.
کد خبر: ۱۷۳۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۲۴
سازمان بهداشت جهانی میزان استاندارد مصرف نمک را برای هر فرد 5 گرم در روز عنوان کرده اما ایرانی‌ها حدود دو تا سه برابر بیشتر از میزان توصیه شده نمک مصرف می‌کنند.
کد خبر: ۱۵۷۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۲۷
مصرف سالانه شکر در ایران تقریبا۳۰ کیلوگرم به ازای هر فرد است، درحالی که متوسط جهانی آن پنج کیلوگرم است
کد خبر: ۱۴۹۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۳۱
در یک مطالعه پزشکی جدید، رژیم غذایی ناسالم به عنوان اصلی‌ترین علت مرگ و میر زودرس در سراسر جهان شناخته شد.
کد خبر: ۵۱۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۲۱
کارشناس سازمان غذا و دارو، در مورد خرید و مصرف نمک توصیه های بهداشتی ارائه داد و گفت: حتما به درج عبارت «نمک تصفیه شده خوراکی یددار»، توجه کنید.
کد خبر: ۴۶۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۰۸
تحقیقات نشان می‌دهد که فست فود‌ها در آمریکا چیزی حدود دو برابر دیگر کشور‌ها حاوی نمک می‌باشد.
کد خبر: ۳۶۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۵/۱۱
کد خبر: ۱۴۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۲۴