به افرادی که میزان کلسترول بد آنها بالاست معمولا توصیه می‌شود از رژیم‌های کم چربی، کم کلسترول و سرشار از فیبر پیروی کنند که ثابت شده است باعث کاهش میزان کلسترول می‌شود، اما فقط به مقدار خیلی کم.
کد خبر: ۴۸۲۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۶
یکی از باورهای رایج اما اشتباه در بین مردم این است که اگر صبحانه نخورند، می‌توانند وزن کم کرده و لاغر شوند، اما باید بدانیم که صبحانه نخوردن نه‌تنها به لاغری‌مان کمک نمی‌کند، بلکه می‌تواند ما را چاق‌تر هم کند.
کد خبر: ۴۸۲۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۴
مرکز آمار ایران خبر داد:
گزارش مرکز آمار حاکی از آن است که تورم نقطه به نقطه در ماه بهمن امسال افزایش داشته است. طبق گزارش مرکز آمار، نرخ تورم نقطه‌ای گروه عمده «خوراکی‌ها، آشامیدنی‌ها و دخانیات» با افزایش ۱.۳ واحد درصدی به ۷۰.۵ درصد رسیده و گروه «کالاهای غیرخوراکی و خدمات» با افزایش ۲.۳ واحد درصدی به ۴۳.۵ درصد رسیده است.
کد خبر: ۴۸۲۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۴
مدیر گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با اشاره به مزایای مصرف حبوبات، گفت: حبوبات دارای مقادیر بالای فیبر غذایی هستند و احتمال ابتلا به بیماری‌های غیرواگیر از جمله دیابت و انواع سرطان را کاهش می‌دهند.
کد خبر: ۴۸۱۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۲۵
صبحانه یکی از مهم‌ترین وعده‌های غذایی است اما برخی افراد آنگونه که باید آن را جدی نمی‌گیرند و به دنبال همین عدم اهمیت یا به طور کلی از مصرف آن خودداری می‌کنند و یا با مواد غذایی نامناسب از آن گذر می‌کنند.
کد خبر: ۴۸۰۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۲۰
عضو هیئت علمی دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با بیان این که نمک‌های صورتی، دریا و یا سنگ نمک سرشار از ناخالصی است، گفت: این نمک‌ها خطر ابتلا به انواع سرطان‌ها از جمله سرطان کبد و مثانه را افزیش می‌دهند.
کد خبر: ۴۷۹۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۳
مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت، شیوه‌نامه بهداشتی برگزاری مراسم اعتکاف سال ۱۴۰۱ را منتشر کرد.
کد خبر: ۴۷۹۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۳
روند شش ساله هزینه و درآمد خانوار، فقر گسترده در جامعه را نشان می‌دهد
این روزها شهروندان ایرانی به سختی امرار معاش می‌کنند. تلاش برای حفظ وضع موجود به اولویت خانوار ایرانی تبدیل شده، اما آمارها نشان می‌دهد که این تلاش چندان موفق نبوده و حالا بحران سبد غذایی مردم را نشانه رفته است. تورم سبک زندگی مردم را تغییر داده است.
کاهش هزینه‌های زندگی ابتدا از تفریح و آموزش شروع شد، اما درآمد همچنان کافی نبود و مردم به اجبار کمیت و کیفیت سبد غذایی خود را هر روز بیش از دیروز کم کردند. این روزها قشر وسیعی از جامعه به سختی می‌توانند نیازهای اولیه زندگی را حتی با کیفیت پایین تامین کنند. افرادی که برنج ایرانی می‌خرند کم شده‌اند و قشر وسیعی از جامعه به برنج پاکستانی و حتی هندی اکتفا می‌کنند.
کد خبر: ۴۷۹۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۳
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، در خصوص تاثیر تغذیه سالم در پیشگیری از سرطان، توضیحاتی ارائه داد.
کد خبر: ۴۷۹۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۱
مدیرکل دفتر مدیریت بیماری‌های غیرواگیر وزارت بهداشت از مرگ سالانه ۲۲ هزار نفر در کشور به علت اضافه وزن خبر داد.
کد خبر: ۴۷۸۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۰۶
رئیس هجدهمین کنگره تغذیه کودکان و نوجوانان با اشاره به ۵ استان رکورددار سوءتغذیه کودکان، گفت: سوءتغذیه کودکان بیشتر در سیستان بلوچستان، هرمزگان، جنوب کرمان و خراسان جنوبی شایع است و استان گیلان نیز رتبه اول چاقی کودکان را دارد.
کد خبر: ۴۷۸۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۰۶
برخی از مواد غذایی با گرم کردن دوباره تبدیل به سمی خطرناک برای بدن می‌شوند، این غذاها نباید دو بار گرم شوند و گرم کردن دوباره آنها خطرات جدی به همراه دارد.
کد خبر: ۴۷۷۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۶
مطالعات اخیر نشان می‌دهد که تا سال ۲۰۶۰، حدود ۲۲۰هزار جوان زیر ۲۰ سال ممکن است به دیابت نوع ۲ مبتلا شوند که این آمار بیانگر یک روند افزایشی هشت‌برابری است. طبق آخرین آمار منتشرشده در خصوص آمار دیابت نوع ۲ در ایران، تقریباً ۱۴ درصدِ جمعیت ۲۵ تا ۷۵ سال در کشور به دیابت مبتلا هستند؛ این آمار، معادل جمعیتی حدود هفت میلیون نفر می‌شود.
کد خبر: ۴۷۷۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۴
به افرادی که میزان کلسترول بد آنها بالاست معمولا توصیه می‌شود از رژیم‌های کم چربی، کم کلسترول و سرشار از فیبر پیروی کنند که ثابت شده است باعث کاهش میزان کلسترول می‌شود، اما فقط به مقدار خیلی کم.
کد خبر: ۴۷۷۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۲
تخم مرغ یکی از مقوی‌ترین و کامل‌ترین مواد غذایی است که می‌توان در همه وعده‌های غذایی از آن استفاده کرد. همچنین با توجه به اینکه یکی از مواد اصلی سازنده کیک و شیرینی به حساب می‌آید در واقع کاربردهای گسترده‌ای دارد، اما بعضی افراد به آن حساسیت دارند. بنابراین باید به فکر جایگزین مناسبی برای آن باشند.
کد خبر: ۴۷۶۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۰
یک متخصص طب ایرانی گفت: سالمندان به دلیل ضعف قوای بدنی و دردهای مفصلی، در صورت کم تحرکی، بیشتر از سایر گروه‌های سنی دچار سوءهاضمه و یبوست می‌شوند.
کد خبر: ۴۷۶۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۸
در حالی که بعضی از مواد غذایی وقتی از سرما دور نگه داشته می‌شوند به سادگی طعم بهتری دارند و بافت بهتری را حفظ می‌کنند، اما غذاهای دیگر زمانی که بیرون از یخچال نگهداری می‌شوند بیشتر مواد مغذی خود را حفظ می‌کنند.
کد خبر: ۴۷۵۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۰
بعضی از غذاها و خوراکی‌ها علی‌رغم طعم لذیذ و ظاهر خوش آب و رنگشان خیلی برای بدن ما مفید نیستند. اما گاهی تغییر فصل باعث می‌شود که ضرر این خوراکی‌ها بیشتر هم بشود.
کد خبر: ۴۷۵۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۰۸
رئیس اتحادیه دارندگان رستوران و سلف سرویس خاطر نشان کرد: عدم استقبال از غذای رستورانی بعد از شیوع بیماری کرونا آغاز، تورم موجود و افزایش نرخ غذاهای رستورانی موجب کاهش ۲۰ تا ۳۰ درصدی تقاضا شده است.
کد خبر: ۴۷۴۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۰۶
عدم پیش‌بینی رشد اقتصادی در سال ۱۴۰۶ و پیش از آن شاید به معنای منفی بودن آن است به‌ویژه که پیش‌تر اعلام شد که سرمایه‌گذاری در کشور حتی کمتر از مقدار لازم برای جبران استهلاک است. این‌ها یعنی اینکه یک فاجعه تمام‌عیار برای اقتصاد و مردم ایران در راه است. برای درک این مساله کافی است که به یکی از آخرین تصمیمات اعلام شده اشاره کنیم که می‌خواهند حقوق کارکنان را در سال ۱۴۰۲ فقط به میزان متوسط ۲۰ درصد افزایش دهند. طبعا با تجربه‌ای که از افزایش ۵۷ درصدی سال گذشته کارگران به دست آورده‌اند، حقوق بخش کارگری را هم خیلی کمتر افزایش خواهند داد. این به معنای فقیرتر شدن حقوق‌بگیران خصوصی و عمومی است.
کد خبر: ۴۷۴۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۰۵