منیزیم یکی از مقادیرغذایی مورد نیاز بدن انسان است که مصرف روزانه آن درپیشگیری از برخی بیماری ها موثر است.
منیزیم یکی از مقادیرغذایی مورد نیاز بدن انسان است که مصرف روزانه آن درپیشگیری از برخی بیماری ها موثر است.
محمد حسین عزیزی متخصص علوم تغذیه درگفت و گو با باشگاه خبرنگاران جوان؛ گفت: منیزیم مانند سدیم و پتاسیم مورد نیاز بدن است البته روزانه مقدار کمی از آن مورد استفاده قرار می گیرد.
این متخصص تغذیه افزود : سبزیجات و میوه ها و حبوبات منبع منیزیم بوده که مصرف روزانه آنها می تواند این ماده را برای بدن فرد تامین کند.
وی اشاره کرد: در سنین پیری به دلیل عدم توانایی فرد برای خوردن غذا ، میوه و سبزیجات رسیدن منیزیم به بدن قطع و همین امر کمبود این ماده را به همراه دارد.
عزیزی در ادامه با بیان اینکه این ماده هم مانند سدیم و پتاسیم مورد نیاز بدن است گفت: منیزیم تبادلات سلولی، رساندن غذا به قسمت های مختلف بدن و تعادل در خون و غلظت آن را بر عهده داشته ولی به اندازه سدیم و پتاسیم نیاز روزانه آن زیاد نیست.
وی افزود: این ماده غذایی مانند سایر موادی چون امگا 3 و ویتامین ها در پیشگیری، یا به تعویق انداختن برخی بیماری ها از جمله آلزایمر در سنین کهن سالی موثر است .
