مدیر زراعت جهاد کشاورزی در گفت و گو با گفتار نو:
مدیر امور زراعت سازمان جهاد کشاورزی استان کرمان گفت: اکنون کلزا به صورت محصول تراریخته وارد می شود و حاصل آن روغن های خوراکی است که در سبد غذایی خانواده ها وجود دارد و ما استفاده می کنیم.
گفتارنو/ گروه جامعه:
گیاه تراریخته به گیاهی گفته می‌شود که ساختار ژنتیکی آن از طریق مهندسی ژنتیک تغییر یافته باشد که این تغییر معمولاً جهت بهبود مقاومت گیاه به برخی آفات یا بیماریهای گیاهی و همچنین برای بهبود عملکرد گیاه و بهره‌وری کشاورزی صورت می‌گیرد.
نمونه‌های استفاده از گیاهان تراریخته با صفتی چون مقاومت به یک آفت، بیماری یا خشکی را می‌توان در کشاورزی مدرن یافت. گیاهان تراریخته در صنعت داروسازی جهت تولید صنعتی برخی ترکیبات با کاربرد پزشکی نیز استفاده می‌شوند.
علیرغم فواید بسیار و به تبع آن علاقه‌مندان زیاد در بین محققین و کشاورزان، استفاده از گیاهان تراریخته منتقدینی دارد که بحث سلامت مواد غذایی تولید شده با گیاهان تراریخته از جمله آن است.
در نهایت باید اینگونه عنوان کرد که: محصولات تراریخته یا جانداران دستکاری‌شده ژنتیکی حاصل دستکاری ژنتیکی موجودات زنده اعم از گیاه و دام است و هدف از این دستکاری پاسخ به سیل مصرف حاصل از سبک زندگی سرمایه‌داری با طمع سودآوری بیشتر به دنبال تولید حداکثری با بهترین سر و شکل ظاهری فرآورده است. از آنجا که علم بشر در حوزه مهندسی ژنتیک محدود است و از توانایی تاثیرگذاری و مدیریت همه خصوصیات فراورده نهایی برخوردار نیست و دقیقاً نمی‌داند حاصل پیوند ژنتیکی مثلاً ماهی و گوجه‌فرنگی یا ویروس و ذرت چه خواهد شد و لذا عاقبت مصرف کننده چنین فراورده‌ای اعم از دام یا انسان به بیماریهای نا معلوم ختم می‌شود.
مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی استان کرمان با بیان اینکه برای تراریخته نظرات مختلفی در سطح وزارتخانه وجود دارد خاطرنشان کرد: به دنبال این بودیم تا تراریخته پنبه را در کرمان اجرایی کنیم اما با مخالفت وزارت جهاد کشاورزی روبه رو شد.
آهنگری امروز چهارشنبه در گفت و گو با گفتار نو عنوان کرد: تراریخته در زمینه پنبه حائز اهمیت است زیرا از آفات و بیماری ها جلوگیری می کند.
وی ادامه داد: تراریخته در کشور در خصوص برنج وجود داشت، اما در مجموع بسیاری از کارشناسان از این دستکاری ژنتیکی که به عنوان تراریخته معرفی می شود مخالفند زیرا معتقدند برای خوراک انسان مشکلاتی را به وجود می آورد و همچنین نظرشان بر آن است سرطان می تواند یکی از نتایج استفاده از محصولات تراریخته باشد.
وی تاکید کرد: در هر صورت تراریخته برای ما ممنوع است در حالی که در دنیا تراریخته در حال انجام می باشد.
وی گفت: استان کرمان این ظرفیت را دارد که می تواند در محصولات تراریخته کار کند.
آهنگری در بخش دیگری از سخنان خود با بیان اینکه برخی محصولات تراریخته وارد کشور می شوند، اظهار کرد: اکنون کلزا به صورت محصول تراریخته وارد می شود و حاصل آن روغن های خوراکی است که در سبد غذایی خانواده ها وجود دارد و ما استفاده می کنیم.
غیر قابل انتشار: ۰
در انتظار بررسی: ۰
انتشار یافته: ۱
زیوار
| 
۱۱:۲۸ - ۱۳۹۶/۰۷/۳۰
پاسخ
دنیا تراریخته دارد ولی با مشخصه و هدف مشخص نه در بازاری آشفته و در هم برهم .