مدیرکل میراث فرهنگی استان کرمان:
در روزهای گذشته به دنبال ثبت ملی فالوده یزد شائبه هایی در بین شهروندان درباره فالوده کرمانی به وجود آورد که مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان کرمان در اظهاراتی ثبت فالوده کرمانی را مربوط به سال ۹۵ دانست و توضیحاتی ارائه کرد.
در روزهای گذشته به دنبال ثبت ملی فالوده یزد شائبه هایی در بین شهروندان درباره فالوده کرمانی به وجود آورد که مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان کرمان در اظهاراتی ثبت فالوده کرمانی را مربوط به سال ۹۵ دانست و توضیحاتی ارائه کرد.
به گزارش گفتارنو به نقل از ایرنا فریدون فعالی بیان کرد: فالوده کرمان به همراه ۶ اثر دیگر در شهریور سال 95در فهرست آثار ناملموس ملی به ثبت رسیده است.
وی افزود: فالوده در شهرهای دیگر ایران مانند شیراز و یزد نیز تهیه می شود، اما فالوده کرمانی مواد، دستور و نحوه تهیه متفاوتی دارد.
مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان کرمان تاکید کرد: ثبت ملی فالوده یزد در روزهای گذشته به معنای ثبت فالوده کرمانی نیست و دوستداران میراث فرهنگی باید این دو مقوله را جدا بدانند.
