کد خبر: ۵۱۲۴۵
تاریخ انتشار: ۲۴ آبان ۱۴۰۲ - ۱۴:۰۲
ارسال به دوستان
ذخیره
محققان بر این باور هستند که مصرف برخی مواد غذایی حافظه و مهارت‌های تفکر را از کاهش حفظ خواهند کرد.

محققان بر این باور هستند که مصرف برخی مواد غذایی حافظه و مهارت‌های تفکر را از کاهش حفظ خواهند کرد.

به گزارش ایسنا به نقل از هلث، نتایج برخی تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف یک وعده روزانه سبزیجات با برگ سبز می‌تواند حافظه و مهارت‌های تفکر را حفظ کند و روند پیری آن را کاهش دهد.

در این تحقیق، سالمندانی که حداقل یک وعده از این سبزیجات را مصرف کردند، از نظر شناختی معادل ۱۱ سال جوان‌تر باقی ماندند. این نتایج با داده‌های افرادی مقایسه شد که سبزیجات با برگ سبز کمتری مصرف کردند.

دکتر مارتا کلر موریس، اپیدمیولوژیست تغذیه و محقق ارشد این تحقیق اظهار کرد: افزودن روزانه یک وعده سبزیجات با برگ سبز به رژیم غذایی ممکن است راهی ساده برای کمک به ارتقای سلامت مغز باشد.

این روش ساده از افزایش شدید درصد افراد مبتلا به زوال عقل جلوگیری خواهد کرد زیرا تعداد گروه‌های سنی مسن‌تر همچنان در حال افزایش است به همین دلیل راهکارهای موثر برای جلوگیری از زوال عقل به شدت مورد نیاز است.

در این مطالعه ۹۶۰ نفر با میانگین سنی ۸۱ سال مورد بررسی قرار گرفتند که هیچ یک از آنان زوال عقل نداشتند. حافظه و مهارت‌های تفکر آنان سالی یک بار به مدت حدود پنج سال آزمایش می‌شد و هر فرد گزارش کرد که چند بار سبزیجات ازجمله سالاد و کاهو خورده است.

هنگامی که داده‌های این گروه پیگیری شد، نتایج نشان داد که هر چه افراد سبزیجات برگدار بیشتری مصرف کرده بودند، سلامت شناختی آنان نیز بهتر بود.

دکتر موریس گفت: نتایج مطالعه ثابت نمی‌کند که مصرف سبزیجات با برگ سبز  پیری مغز را کند می‌کند اما ارتباط بین مصرف و کاهش این روند را نشان می‌دهد.

این تحقیق نمی‌تواند دلایل احتمالی دیگر را برای پیوند رد کند.

از آنجایی که تحقیق کنونی بر روی افراد مسن متمرکز بود و بسیاری از شرکت‌کنندگان سفیدپوست بودند، نتایج ممکن است برای افراد جوان‌تر و رنگین پوستان صدق نکند.

نتایج باید توسط محققان دیگر در جمعیت‌های مختلف و از طریق کارآزمایی‌های تصادفی‌سازی شده تایید شود تا رابطه علت و معلولی بین خوردن سبزیجات با برگ سبز و کاهش بروز زوال شناختی مشخص شود.

نظر شما
نام:
ایمیل:
* نظر:
آخرین اخبار

نیاز 40  میلیارد تومانی برای آزادی زندانیان جرائم غیرعمد استان کرمان

جدیدترین قیمت طلا، سکه و ارز در بازار

۵ نوشیدنی ویژه و خاص برای روزهای تابستانی گرم و سوزان

منوجان با دمای 47 درجه گرم‌ترین نقطه کرمان

عاملان کلاهبرداری 60 میلیاردی از کشاورز قلعه گنجی دستگیر شدند

حق ساخت مدارس جدید را نداریم / مسئولان مدارس دانش‌آموزان محدوده خود را ثبت‌نام کنند

ایجاد فرصت عادلانه رسانه‌ای برای رقابت سالم نامزدهای انتخابات ریاست جمهوری

واکنش آموزش‌ و پرورش به اعتراضات درباره یک امتحان نهایی

چرا پخش سریال بدل از تلویزیون متوقف شد؟

 آخرین وضعیت پرونده فساد در فوتبال از زبان سخنگوی قوه قضائیه

پربازدید ها

پیش‌بینی هواشناسی از وضعیت هوا در کرمان

قتل پنج نفر از اعضای یک خانواده در سیرجان با سلاح سرد

هواشناسی کرمان هشدار سطح زرد صادر کرد؛ وزش باد و گرد و خاک در اکثر مناطق

راز قتل زن جوان پس از یک سال فاش شد

واکنش آموزش‌ و پرورش به اعتراضات درباره یک امتحان نهایی

بهترین زمان برای مصرف هر ویتامین چه موقعی است؟

دستگیری ١٣١ محکوم متواری از ابتدای سال جاری تاکنون

پلیس راهور کرمان عنوان کرد: 17 کشته در تصادفات درونی شهری طی یک ماه

مهلت سنجش سلامت کودکان اول دبستان تمدید شد

 آخرین وضعیت پرونده فساد در فوتبال از زبان سخنگوی قوه قضائیه

پر بحث

10 روستای استان کرمان به عنوان روستای هدف گردشگری انتخاب شدند   (۲۴ نظر)

پیش بینی وضعیت آب و هوای کرمان   (۲ نظر)

ببینید| فیلم کامل سخنان سید حسین مرعشی در شبکه افق   (۲ نظر)

ببینید| گزارش تصویری گفتارنو از مراسم عزاداری منزل حاج ماشاءالله خدادادپور در کرمان   (۲ نظر)

امام جمعه سابق راور درگذشت   (۲ نظر)

صدور هشدار زرد هواشناسی؛ ورود سامانه بارشی نسبتا قوی به کرمان   (۱ نظر)

دو روستا و یک شهر استان کرمان به اینترنت پرسرعت متصل شدند   (۱ نظر)

افرادی که کارت سوخت آنها خارج از طرح کدینگ است به شرکت نفت مراجعه کنند   (۱ نظر)

پاییز بی‌باران و خشک در کرمان همچنان ادامه دارد   (۱ نظر)

ببینید| گزارش تصویری گفتارنو از آئین پرسه شادروان فردوس کاویانی در کرمان   (۱ نظر)