معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان کرمان گفت: 16 هزار و 300 هکتار از اراضی شمال استان در بازه زمانی پنج‌ساله زیرپوشش طرح الگوی کشت قرار می‌گیرند.
محمدرضا پورخاتون در گفت‌و‌گو با کرمان‌شهر آن‌لاین، با اشاره به اجرای طرح همیاران آب در استان گفت: این طرح به‌صورت مصوبات 17گانه در حیطه‌ی کاری خیلی از دستگاه‌های دولتی طراحی و ابلاغ شده است.
وی افزود: جهاد کشاورزی، یکی از دستگاه‌هایی است که در این طرح نقش پررنگی دارد و در راستای اجرای طرح همیاران آب، چند طرح از سوی جهاد کشاورزی استان کرمان پیش‌نهاد و مصوب شد که ملزم به اجرای آن‌ها هستیم.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی شمال استان کرمان ادامه داد: یکی از این طرح‌ها، حذف کشت محصولات با نیاز آبی بالاست.
پورخاتون به طرح تغییر الگوی کشت محصولات کشاورزی اشاره کرد و افزود: در این طرح، باید مؤلفه‌های اقتصادی، اجتماعی و فرهنگی در نظر گرفته شود و برای بسیاری از شهرستان‌ها، برنامه‌ی کشت مشخص شده که عمده‌ی آن، برای محصولات زراعی است.
وی بیان کرد: اگر برآیند طرح تغییر الگوی کشت را در نظر بگیریم، حدود 10 هزار هکتار از اراضی استان نباید کشت شود و شش هزار هکتار مابقی، باید کشت محصولاتی با نیاز آبی کم و از نظر اقتصادی مطلوب باشد.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان کرمان به اولویت‌های تغییر الگوی کشت اشاره کرد و گفت: کشت محصولاتی مثل گندم، جو و محصولات روغنی که به نوعی در امنیت غذایی جامعه و در سبد غذایی وجود دارند و نمی‌توانیم در تامین آن‌ها وابسته باشیم، در اولویت است.
وی ادامه داد: اولویت دوم، محصولاتی مثل علوفه است که به‌صورت غیرمستقیم در سبد غذایی خانوار وجود دارد و در تولید مواد لبنی و پروتیینی نقش دارند که باید با برنامه‌ریزی مناسب، در الگوی کشت استان وجود داشته باشند.
پورخاتون گفت: اولویت سوم، کشت محصولاتی در مناطق دارای مزیت است که به‌دلیل شرایط آب و هوایی می‌تواند عملکرد و میزان تولید بالایی داشته باشند.
وی افزود: برخی از محصولات، مثل هندوانه که نیاز آبی بالایی دارد و در تامین کالری و انرژی مصرف‌کننده نیز نقشی ندارد، از چرخه‌ی کشت خارج می‌شود یا سطح زیرکشت این محصولات کاهش می‌یابد و در بخشی از این اراضی، کشت محصولاتی با درآمد اقتصادی خوب و نیاز آبی کم جایگزین می‌شود.
پورخاتون با بیان این‌که در یک برنامه‌ی پنج‌ساله، محصولات را براساس منابع آب، نیاز آبی و درآمد اقتصادی مشخص کردیم، گفت: برای مثال در زمینه‌ی گندم، در بعضی مناطق عملکرد قابل قبول نیست و 1500 تا 2000 کیلوگرم در هکتار تولید می‌شود که جز اتلاف و هدررفت منابع، هیچ سودی ندارد؛ ضمن این‌که در بعضی مناطق هم، آب به اندازه‌ی کافی نیست تا گندم کشت شود.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان کرمان افزود: در بعضی از باغ‌های پسته نیز، عملکرد 1200 کیلوگرم در هکتار به 700 کیلوگرم در هکتار کاهش یافته که این وضعیت بررسی و مطالعه می‌شود و براساس آب ورودی دشت‌ها، کاهش سطح زیرکشت در دستور کار قرار می‌گیرد.
وی به مناطقی که جز محصولات با نیاز آبی بالا کشت دیگری نمی‌شود انجام داد، اشاره کرد و افزود: در این مناطق، سعی می‌کنیم از کشت‌های زیرپلاستیک استفاده کنیم که به کاهش تبخیر و تعرق کمک کند و یا با استفاده از شیوه‌های نوین آبیاری، کشت را انجام می‌دهیم.
پورخاتون گفت: در مجموع طی برنامه‌ی پنج‌ساله، به نسبت نیاز آبی هر محصول، این برنامه اجرا می‌شود که پیش‌بینی می‌کنیم با اجرای این طرح، 100 میلیون مترمکعب در مصرف آب شمال استان کرمان، صرفه‌جویی شود.
