سرپرست شبکه دامپزشکی زرند گفت: مجوز حمل مرغ به کشتارگاه فقط با ارائه گواهی پایان دوره صحت و سلامت صادر میشود.
سرپرست شبکه دامپزشکی زرند گفت: مجوز حمل مرغ به کشتارگاه فقط با ارائه گواهی پایان دوره صحت و سلامت صادر میشود.
حسن لطفعلی‌پور امروز در گفت‌وگو با فارس اظهار کرد: در راستای اجرای صحیح طرح ردیابی گوشت مرغ در استان کرمان از این پس برای مرغدارانی که با مسئول فنی در مرغداری خود قرارداد بسته و گواهی پایان دوره صحت و سلامت را از دامپزشک فارم دریافت کرده باشند، مجوز حمل برای کشتارگاه صادر میشود.
وی خاطرنشان کرد: استان کرمان به عنوان پایلوت در کد رهگیری محصولات دامی در کشور است، لذا باید سعی کنیم که با این حرکت فرآورده سالم و عاری از آنتی‌بیوتیک به مصرف کنندگان ارائه کنیم.
سرپرست شبکه دامپزشکی زرند با اشاره به بسیاری از مخاطرات بیماری آنفلوآنزای فوق حاد و همچنین نحوه شناسایی و مقابله با آن اضافه کرد: با مدیریت بهداشتی و رعایت اصول امنیت زیستی می‌توان از شیوع بیماری‌ها به ویژه بیماری آنفلوآنزای فوق حاد که مخاطرات جدی برای تولیدکنندگان و مصرف کنندگان دارد، جلوگیری کرد.
وی تصریح کرد: بسیاری از مشکلات صنعت طیور به دلیل سنتی بودن سیستم پرورش است، لذا باید با همکاری همه فعالان این صنعت به سوی پرورش با روش‌های نوین و صنعتی رفت.
لطفعلی‌پور با بیان اینکه در راستای ارتقای سطح بهداشتی محصولات، فعالیت‌های خوبی از جمله ساماندهی کشتارگاه طیور با نصب تجهیزات مورد نیاز مدنظر است، افزود: باید همه خودروهای حمل محصولات دامی نسبت به دریافت کد بهداشتی و دفترچه حمل اقدام کنند.
این مسئول از مرغداران خواست: با مشاهده هرگونه علائم تنفسی و تلفات بالا در سطح مرغداری هر چه سریع‌تر موضوع را به دامپزشک فارم و یا شبکه دامپزشکی این شهرستان گزارش کنند.
وی تاکید کرد: با توجه به اینکه یکی از گلوگاه‌های انتشار بیماری‌های طیور کشتارگاه است، مسئولان کشتارگاه‌ها باید تمام اقدامات بهداشتی از ورودی تا انتهای خط کشتار و همچنین امحای بهداشتی ضایعات به دست آورده را رعایت کنند.
