کارشناس بهداشت ایمنی غذایی با هشدار نسبت به خرید زولبیا و بامیه رنگی، گفت: عمدتا برای رنگی کردن زولبیا و بامیه از رنگ‌های غیرمجاز استفاده می‌شود، لذا از مردم درخواست داریم به هیچ عنوان زولبیا و بامیه رنگی خریداری نکرده و در صورت مشاهده چنین مواردی آن را با سامانه ۱۹۰ گزارش دهند.
کد خبر: ۵۲۵۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۷
رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت، با تاکید بر اینکه استفاده از جوش شیرین در نانوایی‌ها ممنوع است، گفت: جایگزین جوش شیرین ، خمیر مایه است که نانوایی‌ها می‌بایست از آن استفاده کنند.
کد خبر: ۴۸۰۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۲۰
مدیر گروه بیماری های داخلی دانشگاه علوم پزشکی جیرفت
این متخصص بیماری‌های داخلی بر ضرورت استفاده از واکسن آنفلوانزا توسط افراد با بیماری‌های زمینه ای تاکید کرد و گفت: واکسن آنفلوانزا را فقط به افرادی که دارای بیماری‌های مزمن قلبی، ریوی، تنفسی کلیوی و یا کبدی هستند و یا افراد دارای نقص ایمنی که شیمی درمانی می شوند و یا دیابت کنترل نشده دارند و زنان باردار توصیه می کنیم.
کد خبر: ۳۸۶۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۰۲
سنگک نوعی نان است که روی سنگ‌ریزه‌های داغ در تنور تهیه می شود. این نان که به دلیل قدمت و رواج پخت آن در کشور به نان ملی معروف است سابقه ای طولانی در ایران کهن دارد و برخی مورخان مبدا تولید نان سنگک در کشور را پیش از اسلام می دانند.
کد خبر: ۲۶۵۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۱
افزایش چاقی، تغییر رژیم غذایی و گرایش به سمت غذاهای چرب و آماده، زخم معده را به یک معضل شایع در حوزه پزشکی تبدیل کرده است. گرچه درمان زخم معده ساده است؛ ولی بی‌توجهی به آن یکی از مهمترین دلایل ابتلا به سرطان معده محسوب می‌شود.
کد خبر: ۲۳۵۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۸
کد خبر: ۱۹۴۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۲۹
بیشتر کارشناسان کشاورزی بر این باورند که با خود کفایی گندم، نان با کیفیت بدست مردم خواهد رسید.
کد خبر: ۱۶۹۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۲۸
در حال حاضر شرایط تغذیه در کشورمان به‌گونه‌ای است که هیچ نهاد یا دستگاهی نمی‌تواند ادعا و یا تضمین کند که مواد غذایی مورد استفاده مردم کاملا سالم است.
کد خبر: ۱۶۰۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۰۴
نکات خانه‌تکانی شب عید؛
فردی تمام سطح تخت خواب خود را با جوش شیرین پوشاند و بعد از جارو کردن آن از نتایجی که دید هیجان‌زده شد.
کد خبر: ۱۰۶۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۲/۱۱
دبیر انجمن نان‌های ماشینی و صنعتی گفت: با توجه به خطرناک بودن مصرف جوهرقند، این ماده نباید در پخت نان استفاده شود و اگر نان اصولی پخته شود نیازی به استفاده از جوش شیرین و جوهر قند نیست.
کد خبر: ۳۰۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۱۵