پیروی از یک الگوی غذایی متنوع و متعادل در ماه رمضان به منظور حفظ سلامت بدن با محدود کردن غذاهای دارای چربی، کلسترول، قند و نمک زیاد از جمله توصیههای اکید متخصصان برای ایام روزهداری است.
کد خبر: ۵۲۵۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۶
رییس مرکز بهداشت جیرفت گفت: بیش از ۲ تن مواد غذایی فاسد و تاریخ مصرف گذشته از قبیل انواع نوشیدنیهای گازدار، آبمیوه، کیک، کلوچه، سوسیس و کالباس طی هفت روز گذشته از واحدهای صنفی این شهرستان جمعآوری و معدومسازی شد.
کد خبر: ۵۱۳۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۳۰
سلامتنیوز نوشت: کسانی که مقادیر بیشتری از غذاهای فوق فرآوری شده میخورند بیشتر در معرض خطر مرگ و میر ناشی از همه علل و مرگ و میر ناشی از بیماریهای قلبی عروقی قرار دارند.
کد خبر: ۵۰۳۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۰۱
سخنگوی سازمان دامپزشکی کشور گفت: گوشتهای منجمد برزیلی وارداتی سالم و قابل مصرف هستند و طی مدت این یکسال هم بر اساس استانداردهای لازم نگهداری شدهاند و هیچ نوع افت کیفیت و سلامت ندارند.
کد خبر: ۴۹۸۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۰۱
رئیس اتحادیه دارندگان رستوران و سلف سرویس خاطر نشان کرد: عدم استقبال از غذای رستورانی بعد از شیوع بیماری کرونا آغاز، تورم موجود و افزایش نرخ غذاهای رستورانی موجب کاهش ۲۰ تا ۳۰ درصدی تقاضا شده است.
کد خبر: ۴۷۴۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۰۶
یک متخصص تغذیه، اولین گام در پیشگیری و درمان بیماری کبد چرب را کنترل وزن دانست و متذکر شد: اگر افراد اضافه وزن دارند و یا دچار چاقی هستند، حتما باید با یک برنامه غذایی اصولی اقدام به کاهش وزن کنند؛ البته اگر روند کاهش وزن غیر اصولی باشد خودش به کبد آسیب بیشتری وارد میکند.
کد خبر: ۴۶۵۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۲۰
رئیس سازمان نظام دامپزشکی کشور:
رئیس سازمان نظام دامپزشکی کشور گفت: عرضه گوشت اسب و الاغ در کشور وجود دارد اما میزان آن نگران کننده نیست.
کد خبر: ۴۶۱۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۱۳
نمکهای نیتریت نوعی افزودنی هستند که به طور گسترده در گوشتهای پخته شدۀ مورد استفاده در تهیه انواع سوسیسها و ژامبونها و بیکن استفاده میشود تا ماندگاری این گوشتهای فرآوری شده را افزایش دهد.
کد خبر: ۴۵۵۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۲۳
مطالعات آماری نشان داده است که سرطان روده هر ساله تقریبا در بیش از یک میلیون نفر از مردم جهان تشخیص داده میشود.
کد خبر: ۴۴۴۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۰۴
معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کرمان با بیان این مطلب که ۳۸ درصد مردم استان در سال گذشته دخانیات استعمال کردند، تصریح کرد: طبق مصوبه وزارت بهداشت تبلیغات خدمات و کالاهای آسیبرسان به سلامت غیرقانونی و ممنوع است که این کالاها شامل سوسیس و کالباس ، نوشابه، سیگار، قلیان و ... می باشد.
کد خبر: ۳۷۱۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۱۳
رییس انجمن تغذیه استان اصفهان با بیان اینکه شهروندان ادویه جاتی نظیر زردچوبه و زعفران را در این روزها بیشتر استفاده کنند، تصریح کرد: البته ادویه جات باید در پایان پخت استفاده شود و از نوع مرغوب باشد. همچنین از جوانههای جو، گندم، ماش و شبدر در رژیم روزانه خود استفاده کنید که این جوانه ها را می توان در منزل تهیه کنید و بهتر است از مصرف جوانههای بسته بندی شده خودداری کنند.
کد خبر: ۳۵۳۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۰۴
معاون هماهنگی، اقتصادی و نظارت بر امور استانهای سازمان دانشآموزی، فهرست ۱۸ قلم مواد غذایی غیرمجاز و هفت گروه مواد غذایی قابل عرضه در پایگاههای تغذیه سالم را اعلام کرد.
کد خبر: ۳۲۸۷۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۰۲
مدیر امور زراعت سازمان جهاد کشاورزی جنوب کرمان در این زمینه گفت: آلودگی سیب زمینی های جیرفت به نیترات شایعه بوده و عده ای از روی غرض ورزی این مطلب را در فضای مجازی منتشر کردند.
کد خبر: ۳۰۹۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۱۲
وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی:
سید حسن هاشمی گفت: مردم از وضعیت نظارت بر سلامت غذاها در بازار راضی نیستند و من هم به مردم حق می دهم.
کد خبر: ۲۵۴۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۲۶
معاون سازمان ملی استاندارد ایران گفت: استفاده از خمیرمرغ در تولید سوسیس و کالباس مشکلی ندارد اما باید سه شرط عدم استفاده از خمیرمرغ دپو شده، عدم استفاده از ضایعات مرغ و تولید خمیرمرغ حتیالامکان در واحد تولیدی فرآردههای گوشتی یا جابجایی با حمل و نقل کاملا بهداشتی رعایت شود.
کد خبر: ۲۵۳۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۱۸
عضو کمیسیون بهداشت و درمان مجلس :
احمد حمزه حذف عوامل محیطی سرطان ها را با آموزش شهروندان و همکاری دستگاه های مرتبط با این عوامل امکان پذیر دانست.
کد خبر: ۲۴۹۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۲۸
موسوی در واکنش به استفاده از گوشت حیوانات ممنوعه مانند گربه و سگ در سوسیس و کالباس عنوان کرد: این موضوع به هیچ عنوان صحت ندارد و برخی که قصد ضربه زدن به ما و کارخانهها را دارند این اکاذیب را در مکانها و فضای مجازی پخش میکنند تا ما را از دور خارج کنند و بتوانند راه را برای واردات باز کنند. ما هیچ گزارشی در این زمینه نداشتهایم.
کد خبر: ۲۳۶۶۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۰۳
کد خبر: ۱۹۷۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۰۷
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: مصرف بیش از حد فراورده های گوشتی و پرچرب می تواند زمینه بروز مشکل بی خوابی را فراهم کند.
کد خبر: ۱۶۷۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۲۱
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: مصرف بیش از حد فراورده های گوشتی می تواند زمینه بروز بیماری هایی همچون دیابت و نقرس را فراهم کند.
کد خبر: ۱۶۴۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۱۴