کد خبر: ۳۳۹۳۴
تاریخ انتشار: ۱۳ آذر ۱۳۹۸ - ۱۰:۳۰
ارسال به دوستان
ذخیره
جعفری گیاهی بومی منطقه مدیترانه است. این گیاه صدها سال به عنوان روغن یا گیاه در سیستمهای دارویی باستان برای سم زدایی و تهیه مواد ضد عفونی کننده و همچنین ضد التهاب مورد استفاده قرار می گرفته است.

جعفری گیاهی بومی منطقه مدیترانه است. این گیاه صدها سال به عنوان روغن یا گیاه در سیستمهای دارویی باستان برای سم زدایی و تهیه مواد ضد عفونی کننده و همچنین ضد التهاب مورد استفاده قرار می گرفته است.

اجزای مهم این گیاه که باعث می شوند تبدیل به ماده ای بسیار مفید شود شامل موارد زیر است: ترکیبات فنولیک، کاروتنوئیدها، آنتی اکسیدان ها، اسید اسکوربیک و روغنهای مفید. در ادامه به بررسی برخی از خواص مفید جعفری می پردازیم:

خواص آنتی اکسیدانی

جعفری سرشار از آنتی اکسیدان های فلاونوئید، یعنی بتاکاروتن و آلفاکاروتن، لوتولین، آپیژنین و لیکوپن است. آنها بدن را در برابر استرس محافظت می کنند و باعث گسترش رادیکال های آزاد در بدن و حتی مبارزه با التهاب می شود. همچنین در ساخت سیستم ایمنی بدن در برابر بیماری های مزمن کمک می کند.

هضم غذاها

یک مطالعه انجام شده توسط دانشگاه آمریکایی حاکی از خواص دیورتیک جعفری است که باعث کاهش نفخ و احتباس آب می شود. این مطالعه روی موش ها نشان داد که بعد از 24 ساعت مقدار ادرار پس از مصرف گیاه افزایش یافته است. این گیاه همچنین برای تسکین شکم از هرگونه ناراحتی و تولید ادرار در کلیه ها بسیار مفید است. در واقع با مصرف این گیاه می توانید از بروز مشکلات دستگاه گوارش جلوگیری کنید.

ویتامین های C و K

جعفری پر از ویتامین ها، به خصوص ویتامین K است که یک ماده مغذی اساسی برای اتصال همه مواد مغذی مورد نیاز برای حفظ سلامت استخوان ها مانند کلسیم، فسفر، منیزیم و ویتامین D است. این ماده همچنین حاوی ویتامین کافی است که به میکروبیوم روده سالم کمک می کند. جایی که سیستم ایمنی بیشتر از همه تحت تأثیر قرار می گیرد. این امر با کاهش التهاب در بدن، خطر ابتلا به چندین بیماری مانند آرتروز، دیابت و سرطان روده بزرگ را کاهش می دهد.

خواص ضد باکتریایی

این گیاه می تواند به جلوگیری از تشکیل باکتری هایی که منجر به عفونت می شوند کمک کند و به پوست و سلامت آن کمک کند. ریشه ها و دانه های جعفری خاصیت ضد میکروبی دارند و به همین دلیل در محصولات مختلفی مورد استفاده قرار می گیرد که به حفظ بهداشت روزانه مانند صابون ها و مواد شوینده کمک می کند.

سلامت کلیه

این ماده با جلوگیری از اضافه شدن کلسیم بدن و کاهش pH ادرار باعث کاهش خطر تشکیل سنگ کلیه می شود. همچنین با پایین آمدن اسیدیته، pH بدن را در حد نرمال نگه می دارد.

منبع: انتخاب
نظر شما
نام:
ایمیل:
* نظر:
آخرین اخبار

محکومیت‌ وزیر سابق کشاورزی در دولت رئیسی به سه سال حبس

بهره‌مندی 800 واحد مسکونی بردسیر از نعمت آب شرب سالم و پایدار

جدیدترین قیمت طلا و انواع سکه در بازار

افراد مبتلا به کبد چرب لیمو را این طور مصرف کنند

به مناسبت روز دختر برگزار می شود؛ همایش پیاده‌روی خانوادگی در کرمان

نجات کودک هشت ساله از چنگال آدم ربایان

گرم‌ترین صبح کشور در شهداد

استاندار کرمان: توسعه اقتصادی مستلزم توسعه فرهنگی است

کشف دو هزار قوطی شیرخشک احتکاری از انبار یک داروخانه در بم

رئیس سازمان سنجش کشور : دانش‌آموزان یک بار برای ترمیم نمره فرصت دارند/ زمان تمدید نمره

پربازدید ها

پیش بینی هواشناسی از وضعیت جوی کرمان

مدیرکل منابع طبیعی کشور عنوان کرد: ضرورت اجرای انجام عملیات آبخیزداری در جنوب کرمان

کشف 41 کیلوگرم ماده روانگردان شیشه در بم

امتحانات نهایی توسط آموزش و پرورش برگزار نمی‌شود

وزارت بهداشت: اعتبار درمان رایگان مصدومان تصادفاتی کامل پرداخت نمی‌شود

 ۶ نفر در رابطه با  آتش‌سوزی انبار کارخانه مدیران خودرو تحت تعقیب قضائی قرار گرفتند

صدور هشدار سطح زرد هواشناسی؛ گرد و خاک کرمان را فرا می‌گیرد

ثبت‌نام مدارس فقط با ثبت در سامانه املاک و اسکان

توصیه های مهم پلیس راهور کرمان به عابران پیاده

مهم‌ترین علامت کنسروهای فاسد/ به ظاهر قوطی کنسرو توجه کنید

پر بحث

10 روستای استان کرمان به عنوان روستای هدف گردشگری انتخاب شدند   (۲۴ نظر)

عیدوک بامری که بود و چه رابطه‌ای با حاج قاسم داشت/ احمد یوسف زاده توضیح داد   (۶ نظر)

مشکل تامین زمین در کرمان برای ساخت واحدهای نهضت ملی مسکن  وجود ندارد   (۴ نظر)

پیش بینی وضعیت آب و هوای کرمان   (۲ نظر)

ببینید| فیلم کامل سخنان سید حسین مرعشی در شبکه افق   (۲ نظر)

ببینید| گزارش تصویری گفتارنو از مراسم عزاداری منزل حاج ماشاءالله خدادادپور در کرمان   (۲ نظر)

امام جمعه سابق راور درگذشت   (۲ نظر)

صدور هشدار زرد هواشناسی؛ ورود سامانه بارشی نسبتا قوی به کرمان   (۱ نظر)

دو روستا و یک شهر استان کرمان به اینترنت پرسرعت متصل شدند   (۱ نظر)

بشنوید| نوحه خون گلوی حسین با صدای مداح کرمانی   (۱ نظر)